Brauhaus am Waldschlösschen (ohne Übernachtungsmöglichkeit), Dresden

Brauhaus am Waldschlösschen (ohne Übernachtungsmöglichkeit), Dresden
Brauhaus am Waldschlösschen (ohne Übernachtungsmöglichkeit), Dresden
Adresse:
Am Brauhaus 8b
01099 Dresden
Ansprechpartner: Gudrun Kirchhöfer
Telefon: 03 51 - 652 39 00
Fax: 03 51 - 652 39 04
Kategorie: Restaurant / Café
Region: Dresden & Dresdner Umland
Klassifizierung:
Exposé: Die historische Erlebnisbrauerei mit Restaurant und Dresdens größtem Biergarten mit Blick auf die berühmte Altstadtsilhouette.

Im "Brauhaus am Waldschlösschen" lebt alte Dresdner Brauereigeschichte anno 1836 wieder auf. In Deutschlands ältester Aktienbrauerei, die heute noch braut, stehen die im Restaurant integrierte Erlebnisbrauerei und natürlich die selbstgebrauten Biere im Mittelpunkt des Geschehens. Täglich von 11-18 Uhr bieten wir nach vorheriger Anmeldung interessante und unterhaltsame Brauereiführungen an. Unsere Gäste erfahren viel über die traditionelle Kunst des Bierbrauens und können am Ende der Führung das frisch gezapfte Waldschlösschenbier direkt am historischen Zapfkessel verkosten.

Im brauhaustypisch rustikalen Ambiente genießen Sie zum Hausgebrauten eine regionale deftige Küche. Besonders beliebt ist die „Frische Pichelhaxe“ aus dem Rohr, eine knusprig gebratene Schweinshaxe auf original Waldschlösschen-Dunkelbier-Soße. Ebenso gern speisen unsere Gäste sächsische Hausmannskost wie die „Dresdner Kartoffelsuppe“ oder die „Hausgemachte Kohlroulade“. Leichte Salate und feine Süßspeisen findet man ebenso auf der reichhaltigen Speisekarte.

Mit einem frisch gezapften "kühlen Blonden" im Sommer und wärmenden Glühwein oder Punsch im Winter kann man den einzigartigen Panoramablick über die Elbe auf die weltberühmte Silhouette der Dresdner Altstadt genießen. Bei schönem Wetter werden außerdem saftige Steaks und leckere Würste im Biergarten gegrillt. An kühleren Tagen oder Abenden sitzt man besonders gemütlich auf der überdachten und beheizbaren Terrasse.

Großer Beliebtheit erfreut sich unser „Maßbiertag“ - jeden Sonntag sorgen großartige Musiker von Dixieland über Blasmusik bis hin zu Boogie Woogie und Partymusik für angenehme Unterhaltung! Allabendlich unterhalten Live-Musiker unsere Gäste. Monatliche Events runden das gastronomische Angebot ab.

Erleben Sie lebendige Tradition und Gastlichkeit.

Herzlich Willkommen in Dresdens schönsten Brauhaus!
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